三河湾国定公園の中心に位置し、高台から三河湾の美しい島々、天然記念物の竹島を望む眺望はまさに絶景。三河湾を一望する海辺の高台に建つその建物は外観は城郭風、内装はアールデコ様式のモダンなくつろぎの空間。
食事はアールデコ様式のインテリアが優雅な雰囲気を醸すフレンチレストランで本格フレンチ料理や、特選牛や新鮮な海の幸、お座敷でくつろぎながら和食、三河の海の幸を堪能できる。
客室数わずか27室。全室洋室タイプの客室では海側からは天然記念物の「竹島」を目の前に臨むことができる。
ホテルの敷地には3万6千㎡の庭園があり、つつじ(約3千株)、さくら、アジサイ、山茶花など季節の代表的な花が見られる。特につつじの見頃(4月後半から5月初旬)は約3万人の来訪客が訪れる名所となっている。